APIS NOVA es una iniciativa de Davide Antón Outeiro Castiñeira, veterinario y apicultor, natural de Abegondo (A Coruña) que se afinca en A Baixa Limia – Serra do Xurés (Ourense), donde entra en contacto con la apicultura. Una producción que se presenta como el medio idóneo donde aplicar sus conocimientos y experiencia.
Licenciado en Medicina Veterinaria por la Universidade de Santiago de Compostela (USC) y la Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD). Formador de los Cursos de Aptitude Agraria de la Xunta de Galicia. Técnico Veterinario responsable de Programas Sanitarios de ADSGs para ADSGESTIÓN de Guitiriz (Lugo), trabajo que compagina prestando servicio veterinario a la empresa XAN, Xestión Agrogandeira e Natureza. En 2008 se establece como veterinario clínico independiente en Ourense y Trás-os-Montes (Portugal), y desde 2009 para CELAVET en Celanova. En 2017 abandona el ejercicio clínico para dedicarse por completo a la apicultura y la formación en sanidad apícola.
Miembro activo de diversas asociaciones para la conservación del medio y el desarrollo rural. Actualmente dirige en CITRAN (Centro para la Interpretación de la Tracción a Animal), en Requeixo de Grou, Lobios.
Con amplia participación en cursos, jornadas y talleres, de las áreas veterinaria, medioambiental y agropecuaria, como asistente y organizador.
Producimos miel sana y de calidad, recuperando la productividad en áreas sensibles mediante técnicas y metodologías innovadoras. Todo ello garantizando máximo rigor en los procesos y máximo respeto por el medio y las abejas.
Pretendemos acceder a mercados on-line de miel de calidad, cumpliendo con los requisitos de calidad y sanidad necesarios.
Apis Nova se preocupa por la naturaleza y la tradición apícola de Galicia. Dependemos de ello y trabajamos con total rigor y transparencia para mantenerlas.
Nuestros colmenares están situados en paralelo a la Vía Nova romana, que unía Bracara Augusta y Asturica Augusta. Entre la frontera de Portela de Homem (Lobios) y la villa de Celanova por el Camiño de San Rosendo, siguiendo el curso del río Limia a los pies de la Serra do Laboreiro.
Es nuestra situación la que hace de la miel Apis Nova un producto singular y natural.
Con nuestro nombre, pretendemos evocar esa ubicación y ese pasado, así como nacer con una nueva visión de la producción apícola.
Estas premisas marcarán el desarrollo de nuestra imagen y nuestra marca.
Nuestros colmenares están situados en paralelo a la Vía Nova romana, que unía Bracara Augusta y Asturica Augusta. Entre la frontera de Portela de Homem (Lobios) y la villa de Celanova por el Camiño de San Rosendo, siguiendo el curso del río Limia a los pies de la Serra do Laboreiro.
Es nuestra situación la que hace de la miel Apis Nova un producto singular y natural.
Con nuestro nombre, pretendemos evocar esa ubicación y ese pasado, así como nacer con una nueva visión de la producción apícola.
Estas premisas marcarán el desarrollo de nuestra imagen y nuestra marca.
Nuestra miel es un producto de altísima calidad, tanto desde el punto de vista analítico como organoléptico.
Somos una empresa especialmente preocupada por el control sanitario y la producción integrada, libre de tóxicos y producida en un entorno libre de contaminación ambiental. En Apis Nova poseemos un alto nivel técnico y «saber hacer» en producción apícola. Nuestra cualificación nos permite obtener un producto de máxima calidad, preservar el entorno de producción y mantener abejas sanas, la base de nuestra empresa. Para mantener este talento, nos formaremos y reciclaremos constantemente. Transmitiremos dichos conocimientos a nuestra plantilla y buscaremos tener de nuestro lado a los profesionales mejor formados.
Como objetivo inmediato pretendemos acceder al mercado on-line. Buscaremos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y acceder a nuevos canales, ampliando así nuestra oferta y posibles mercados. Para ello estudiaremos las características específicas por canal (certificaciones, formatos, cultura…) e indagaremos, consultando de forma directa (a través de promociones, mailing, etc.) y a través de la distribución y estudios sectoriales. De esta forma mantendremos lazos estrechos con nuestros clientes y mejoraremos día a día el servicio, confeccionando un producto «a medida».
Nuestra miel es un producto de altísima calidad, tanto desde el punto de vista analítico como organoléptico.
Somos una empresa especialmente preocupada por el control sanitario y la producción integrada, libre de tóxicos y producida en un entorno libre de contaminación ambiental. En Apis Nova poseemos un alto nivel técnico y «saber hacer» en producción apícola. Nuestra cualificación nos permite obtener un producto de máxima calidad, preservar el entorno de producción y mantener abejas sanas, la base de nuestra empresa. Para mantener este talento, nos formaremos y reciclaremos constantemente. Transmitiremos dichos conocimientos a nuestra plantilla y buscaremos tener de nuestro lado a los profesionales mejor formados.
Como objetivo inmediato pretendemos acceder al mercado on-line. Buscaremos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y acceder a nuevos canales, ampliando así nuestra oferta y posibles mercados. Para ello estudiaremos las características específicas por canal (certificaciones, formatos, cultura…) e indagaremos, consultando de forma directa (a través de promociones, mailing, etc.) y a través de la distribución y estudios sectoriales. De esta forma mantendremos lazos estrechos con nuestros clientes y mejoraremos día a día el servicio, confeccionando un producto «a medida».